Vinska klet Puntar

Puntar (stara dalmatinska beseda za trd, opozicijski, ljudski). Obdelovanje revnega hercegovskega krasa je bilo vedno težko delo. Boj za vsak centimeter rodovitne kamnite zemlje je bil velik uspeh, ki ga je ena generacija pustila v dediščino naslednji. In prav v spomin na to mukotrpno in težko delo obdelovanja krasa se ta klet imenuje Puntar. Puntar je tudi človek, ki je iz ljudi in iz ljudstva; spoštuje svoje običaje, sledi tradiciji in ne upogiba hrbta pred nikomer, temveč vztrajno in celo trmasto brani svoja prepričanja. V spomin na vse hercegovske puntarje, njihove žuljave in močne roke, ves njihov trud, bolečino in znoj, ta družinska klet v Neumu zvesto nadaljuje tradicijo vinogradništva in vinarstva v Hercegovini.